Olahansosis dan telur. Salah satu bahan makanan yang bergizi mudah diolah dan lezat sebagai bahan dasar menu adalah telur. 1 buah wortel potong kecil-kecil. Berikut ini resep dan cara membuat pizza sederhana dengan bahan roti tawar. Nasi telur rice cooker menjadi salah satu resep yang bisa kamu coba di rumah nih. kandunganlainya dari olahan makanan dari bahan jagung manis ini yakni mengadung kalori yang sangat tinggi, serat, flavonoid, beta karoten, magnesium, tembaga, zat bezi dan seng. kandungan lain pada jagung manis yakni protein, karbohidrat, kalsium, sadium dan beberapa elektrolit lainya. Manfaat Jagung Manis Untuk Kesehatan Tubuh 1. SosisWortel. Bahan utama yang dibutuhkan untuk melakukan cara membuat sosis satu ini adalah wortel. Bahan lain yang dibutuhkan sama dengan membuat sosis yang telah dijelaskan di atas. Pertama, campurkan wortel, daging, bawang bombay, bawang putih, maizena, bumbu asap/jerman, kaldu bubuk, garam, merica, telur, susu. Dikutipdari fnbpreneur.id, berikut berbagai olahan dari telur yang dapat dipraktekkan di rumah dengan mudah, bahkan bisa menjadi inspirasi bisnis kuliner. 1. Fuyunghai Asam Manis. Olahan telur yang mudah tapi bisa menggugah selera makan adalah fuyunghai asam manis. Masakan dengan pencampuran asam, manis, dan gurih khas Tiongkok ini bisa kamu . Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 00d195bb-0c00-11ee-bf9b-737576614151 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. foto Instagram/ditaharjawinata dan dapurpenuhcinta - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang mudah. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan mengatur segalanya dengan baik, terutama mengatur pengeluaran. Terlebih bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari orangtua. Maka kiriman dari orangtua tersebut tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tak heran jika anak kos selalu mencari cara untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dilakukan adalah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sangat membantu memangkas pengeluaran. Kamu bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin kenyang. Bahan makanan ini kerap menjadi andalan anak kos adalah mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berbicara mengenai telur, kamu bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya yang dilansir dari berbagai sumber, Senin 6/1. 1. Telur ceplok kecap. foto Instagram/doyanmasak Bahan-bahan- telur sesuai kebutuhan- bawang putih secukupnya- bawang merah secukupnya- cabai rawit secukupnya- kecap asin atau manis- daun bawang- merica secukupnya Cara membuat- Goreng telur, sesuai selera ya mau matang atau setengah matang. Sisihkan- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Masukkan irisan daun bawang dan cabai Beri kecap manis, kecap asin dan merica boleh tambah air sedikit. Aduk saus sampai mendidih dan kental, masukkan telur dan aduk hingga tercampur merata dengan saus- Sajikan. 2. Telur bacem. foto Instagram/byviszaj Bahan- 10 butir telur rebus yang telah dikupas- 50 gram gula merah, sisir halus- 1 sdm air asam- 2 lembar daun salam- 1 gelas air kelapa- 1 liter air- 3 ruas lengkuas, memarkan- kecap manis, secukupnya sesuai selera- 1 sdt garam- 1 sdm gula pasir Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 3 buah cabai, jika suka agak pedas- 4 siung bawang putih- 1 sdt ketumbar sangrai Cara memasak- Didihkan air kemudian tambahkan air kelapa dan bumbu halus. Masak semua bahan hingga mendidih- Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, kecap manis, garam, gula pasir dan gula merah. Aduk semua bahan dan biarkan garam serta gula larut- Masukkan telur yang telah dikupas ke dalam panci berisi bumbu, rebus dengan api sedang hingga air menyusut dan warna telur berubah jadi cokelat- Rendam telur di dalam air rebusan bumbu semalaman atau 12 jam dan tetap tutup panci- Angkat telur yang telah dimasak bacem, hangatkan kembali atau goreng untuk menambah kelezatannya. 3. Tahu rambutan. foto Instagram/resepmasakanasli Bahan-bahan- 6 buah tahu kotak putih hancurkan- 2 sdm tepung terigu- 1 butir telur- 1 batang daun bawang, iris-iris- gula garam lada secukupnya- kaldu ayam Isian- Telur puyuh, sosis, bakso sesuai selera Baluran- Telor kocok + mi telur remas-remas Cara membuat- Campur semua bahan bentuk bulat pipihkan lalu beri isian bulatkan kembali celupkan ke dalam telur kocok kemudian balurkan pada mi remas padatkan lalu goreng hingga kecoklatan- Sajikan. 4. Telur dadar krispy. foto Instagram/dapurlinna Bahan-bahan- 2 butir telur- 2 tahu, haluskan- 2 butir bawang merah, iris tipis- 2 cabai merah, iris serong- cabai rawit, iris- daun bawang, iris- garam dan lada secukupnya Cara membuat - Campur tahu yang telah dihaluskan dengan telur. Tambahkan irisan bawang merah, cabai merah, daun bawang, garam dan lada, aduk rata- Panas minyak agak banyak hingga benar-benar panas, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan- Sajikan hangat-hangat. 5. Telur orek campur teri. foto Instagram/linasutiono Bahan-bahan- 3 butir telur, kocok lepas- Teri medan secukupnya, goreng kering- 3 buah cabai rawit merah, iris- 1/2 sdm sambel bajak- 2 butir bawang merah, iris- 2 batang daun bawang, bawang goreng secukupnya- garam, bila kurang asin Cara membuat- Tumis bawang hingga harum masukkan sambel bajak dan cabai rawit aduk rata, pinggirkan ke tepi lalu masukkan telur kocok diamkan beberapa saat lalu buat orek aduk rata dengan sambal- Masukkan teri goreng dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Taburi bawang goreng. 6. Telur balado. foto Instagram/ Bahan-bahan- 5 butir telur ayam- sir secukupnya- minyak secukupnya- 2 lembar daun jeruk Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 1 sdt gula pasir- 4 buah cabai rawit- 3 siung bawang putih- 10 buah cabai keriting- 7 buah cabai merah besar, buang isinya- penyedap masakan secukupnya jika suka- 1 buah tomat- 1 sdt garam- 1 sdt terasi sangrai Cara memasak- Rebus telur hingga matang. Kupas kulit telur kemudian goreng dengan api besar agar warna dan tekstur telur lebih cantik- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian tambahkan daun jeruk- Tambahkan sedikit air kemudian aduk rata, masak hingga mendidih- Masukkan telur yang telah digoreng, masak selama beberapa menit hingga air cukup asat dan bumbu meresap. 7. Telur ceplok masak kecap. foto Instagram/viaimutz01 Bahan-bahan- 6 butir telur, digoreng ceplok, sisihkan- 1 buah tomat, potong-potong- daun bawang secukupnya, potong-potong- 1/2 buah bawang bombay, potong panjang- 3 siung bawang putih, cincang halus- 3 Buah cabai merah besar, potong serong- 3 buah cabai hijau besar, potong serong- cabai rawit sesuai selera, potong serong- sedikit lada halus- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 2 hingga 3 sdm kecap manis sesuai selera- sedikit garam- 300 ml air Cara memasak- Tumis bawang putih, cabai rawit dan sebagian bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis hingga layu, tuangkan air, aduk rata, bubuhi saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada halus dan sedikit garam- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan telur ceplok, aduk pelan saja, lalu masukkan tomat, masak hingga meresap, sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan sebagian sisa bawang bombaynya, aduk rata,koreksi rasa, angkat dan sajikan. 8. Omelet jamur. foto Instagram/gluttonwanderers Bahan-bahan- 1 butir bawang bombay, dipotong-potong- keju parut sesuai selera- 8 butir telur ayam- 1/2 sdt garam- 1 buah paprika hijau, dipotong-potong- 6 buah tomat ceri, dipotong-potong- 3 batang daun bawang, diiris agak tipis- 6 jamur shitake, dipotong-potong Cara memasak- Kocok telur dengan garam lalu sisihkan- Tumis paprika, bawang bombay, dan jamur shitake sampai agak layu. Sisihkan- Panaskan minyak secukupnya, masukkan telur. Tambahkan semua bahan termasuk paprika, bawang, dan jamur shitake yang sudah ditumus di atas telur- Masak hingga telur dadar setengah matang, balik, lalu tambahkan keju parut di atasnya. Setelah keju meleleh, lipat jadi dua bagian. 9. Telur kubis keju kukus. foto Bahan-bahan- 2 butir telur- 2 siung bawang putih, haluskan- wadah tahan panas untuk kukusan- 1 genggam kol yang sudah iris tipis- 1/2 sdt garam- merica bubuk secukupnya- keju yang bisa dilelehkan secukupnya Cara memasak- Campur semua bahan dan tuang ke dalam wadah. Taburi dengan potongan keju jika suka- Kukus adonan kurang lebih selama 15 menit. Angkat dan potong-potong, sajikan hangat dengan cabai rawit atau saus favorit. 10. Sambal telur mata sapi. foto Instagram/yenty_li3 Bahan-bahan- 7 butir telur ceplok goreng- 1 buat tomat, iris- minyak goreng- 1/2 sdt penyedap rasa- 2 lembar daun salam- 1/2 sdt garam- 1/2 bawang bombay, rajang- 100 ml air Bumbu halus- 6 butir bawang merah- 10 cabai merah keriting- 3 siung bawang putih- 3 cabai merah besar Cara memasak- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Lalu tambahkan bawang bombay dan daun salam, masak sampai harum- Masukkan air, garam, penyedap rasa dan irisan tomat. Aduk sampai mengental. Masukkan telur ceplok dan aduk rata. 11. Telur dadar tomat. foto Instagram/verieka37 Bahan-bahan- 1 butir telur- 2 buah tomat, cincang kasar- 5 cabai rawit merah, cincang kasar- 2 batang daun bawang, rajang halus- 1 sdm saus sambal- 1 sdt kecap- sejumput garam Cara membuat- Siapkan wadah, masukkan semua bahan lalu aduk rata sampai telur agak berbuih- Panaskan teflon, tambahkan 1 sdt minyak sayur. Lalu masukkan kocokan telur tadi. Tunggu sampai matang baru dibalik. Gunakan api kecil agar matang secara merata. Tunggu satu sisinya matang. Angkat sajikan dengan saus sambal. 12. Telur geprek sambal bawang. foto Instagram/luthfisoeparno Bahan-bahan- 2 butir telur ceplok- 5 sdm terigu- sedikit air- sedikit garam dan penyedap rasa Cara membuat- Siapkan 2 wadah/piring- Bagi tepung menjadi 2 bagian 23. 2 sdm untuk adonan basah tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnyadan yang 3 sdm untuk adonan kering- Celupkan telur ceplok ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung terigu sampai merata kemudian goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan Bahan sambal- 10 buah cabai rawit secukupnya- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya Cara memasak- Goreng semua bahan cabai dan bawang merah, putih- Kemudian ulek, koreksi rasa dan tambahkan telur krispi di atasnya lalu geprek dan Sajikan. 13. Telur geprek sambal matah. foto Instagram/ditaharjawinata Bahan-bahan- 2 butir telur ceplok- 5 sdm terigu- sedikit air- sedikit garam dan penyedap rasa Cara membuat- Siapkan 2 wadah/piring- Bagi tepung menjadi 2 bagian 23. 2 sdm untuk adonan basah tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnyadan yang 3 sdm untuk adonan kering- Celupkan telur ceplok ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung terigu sampai merata kemudian goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan Bumbu sambal 10 buah cabai rawit iris tipis- 5 butir bawang merah iris tipis- 2 siung bawang putih iris tipis- 1 batang serai iris tipis- garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya- sedikit minyak goreng- air jeruk nipis secukupnya- daun jeruk iris tipis Cara membuat- Campur semua bumbu sambal matah dalam 1 wadah kecuali jeruk nipis- Panaskan minyak sepanas panasnya kurang lebih 2/3 sendok makan, lalu tuangkan minyak ke dalam wadah berisi bumbu sambal matah Aduk-aduk sampai rata lalu kucuri air jeruk nipis/ lemon. koreksi rasa. sajikan dengan telur geprek. 14. Telur ceplok krispy. foto Instagram/masakanmamacermat Bahan-bahan- 6 butir telur Adonan basah - 100 gr terigu kunci biru- 1/4 sdt bawang putih bubuk- 1/4 sdt baking powder- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt gula pasir- 1/4 sdt lada- air es secukupnya test kekentalan Adonan kering - 100 gr terigu cakra- 2 sdm maizena- 1/4 sdt bwg putih bubuk- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt lada- 1/4 sdt royco ayam- minyak sayur secukupnya Cara membuat- Ambil 1 butir telur kemudian goreng ceplok, angkat, sisihkan- Ambil 1 wadah dan tempatkan semua bahan adonan basah, sisihkan- Ambil 1 wadah lagi dan tempatkan semua bahan adonan kering, sisihkan- Ambil 1 buah telur ceplok, masukkan ke dalam adonan basah kemudian balurkan lagi ke dalam adonan kering, lakukan sampai habis- Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan- Angkat dan tiriskan- Sajikan dengan sambal. 15. Telur gulung SD. foto Instagram/dapur_melanie Bahan-bahan- 3 butir telur- 1/4 sdt garam- 1/4sdt merica bubuk- sejumput kaldu- 5 sdm air- 1 sdt tepung maizena- minyak secukupnya- tusukan sate Bumbu Cabai kering bubuk- Keju bubuk sesuai selera Cara membuat- Siapkan wadah kocok telur dengan kecepatan tinggi- Tambahkan garam kaldu dan merica bubuk kocok lagi- Siakan gelas yang berisi air tambahkan tepung maizena aduk-aduk- Masukan kedalam kocokan telur , aduk sampai rata- Panaskan wajan jadul yang agak cekung , tuang kan minyak goreng tunggu sampai benar-benar panas- Kucurkan adonan telur kedalam minyak panas kira-kira 3 sdm- Arahkan tusuk sate lalu Putar-putar telur dipinggir wajan, angkat tiriskan- Lakukan sampai adonan habis- Hidangkan telur gulung dengan saus atau cabai bubuk sesuai selera. 16. Telur dadar buncis. foto Instagram/ Bahan-bahan- 4 butir telur- 100 gr buncis, iris halus- 5 buah cabai merah keriting, iris- 2 lembar smoke beef, iris- 1 sdt bawang putih goreng- 1 sdm air larutan maizena- garam, merica secukupnya- sedikit gula pasir Cara membuat- Campur semua bahan jadi satu aduk rata, lalu tuang ke teflon dengan api kecil masak hingga matang, angkat dan sajikan. 17. Tamagoyaki. foto Instagram/nimasayu_fe Bahan-bahan- 5 butir telur- 1 buah wortel, cincang- 2 batang daun bawang, iris- 2 buah sosis- garam, merica, kaldu jamur Bumbu halus- 3 butir bawang merah- 2 siung bawang putih Cara memasak- Goreng sosis sampai matang, tiriskan- Masukkan semua bahan dalam satu wadah, kocok. Masukkan bumbu halus- Di atas teflon tuangkan adonan, taruh sosis diatasnya, gulung. Tuang adonan sedikit demi sedikit kemudian gulung sampai adonan Sajikan. 18. Telur dadar gulung. foto Instagram/viaaaa_dyah Bahan-bahan- 5 butir telur ayam- 1/2 buah wortel, cincang- 2 batang daun bawang, rajang halus- 1/2 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 1 sdt kecap asin- 1/8 sdt merica bubuk- 2 sdm susu cair atau air kaldu- Minyak goreng Cara memasak- Masukkan semua bahan dalam wadah, kocok rata- Panaskan wajan tamagoyaki dengan sedikit minyak goreng, masukkan adonan telur, goyangkan wajan agar telur tipis merata ke seluruh wajan, gulung perlahan- Geser ke pinggiran wajan, tuang lagi adonan telur, gulung lagi jangan Lakukan sampai adonan telur habis, goreng sebentar sampai matang- Potong rapi telur dadar gulung, sajikan dengan saus sambal. 19. Egg dumplings. foto Instagram/ditaharjawinata Bahan-bahan- 3 butir telur- 1 keping bihun jagung- 1 batang daun bawang, iris tipis- 1 sdm kecap manis- 1 sdt kecap asin- kaldu jamur- merica secukupnya Cara membuat- Rebus bihun sampai matang, tiriskan- Masukkan kecap manis, kecap asin dan kaldu jamur ke dalam bihun, aduk rata- Masukkan telur, daun bawang dan merica, aduk rata. Gunting-gunting bihun sampai rata- Panaskan teflon dng sedikit minyak, tuang satu sendok adonan, setengah kering lalu lipat satu sisinya ke sisi yang lain, bolak balik sampai matang, lakukan sampai habis- Siap dihidangkan bersama saus, mayonais dan lain-lain. 20. Bola-bola telur puyuh. foto Instagram/dapurpenuhcinta Bahan-bahan- 300 gr fillet ayam tanpa kulit, giling halus- 12 butir telur puyuh, direbus matang, dikupas- 15 gr maizena- 15 gr fiber creme- 1 butir putih telur putih telurnya saja- 6 siung bawang putih, dihaluskan- 1/2 sdt lada halus- 1/3 sdt pala bubuk- 1/2 sdm saus tiram- garam dan gula Bahan pelapis- 1 butir telur dan 1 kuning telur dikocok lepas- Tepung panir secukupnya Cara membuat- Campur semua bahan, aduk hingga benar-benar rata dan tercampur semua tekstur adonannya lembek- Cuci kembali tangan kita, lalu keringkan, olesi tangan kita dgn minyak goreng yang bersih biar adonan tidak lengket di tangan- Lalu ambil adonan, pipihkan, isikan telur puyuh ke dalamnya, bulatkan, gulingkan ke tepung panir, angkat, lalu masukan ke dalam telur kocok- Gulingkan kembali ke dalam tepung panir, diamkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat dan sajikan. 21. Egg muffin. foto Instagram/resepmasakanlezatibu_ Bahan-bahan- 4 butir telur ayam- 50 ml susu cair- 40 gr keju parut- 2 buah sosis, potong-potong- 1/2 siung bawang bombay, cincang- 1 buah tomat. Buang biji ny. 2 siung bawang putih, cincang halus- 1 batang daun bawang, iris-iris- 1/4 sdt oregano- lada bubuk secukupnya Cara membuat- Siapkan cetakan muffin yang sudah di olesin dengan margarin . Sisihkan- Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius- Kocok lepas telur, susu cair dan lada bubuk. Masukkan smua sisa bahan yang lain. Aduk hingga rata- Tuang campuran telur ke dalam cetakan muffin- Panggang selama 25-30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus sambal. 22. Telur kanji. foto Instagram/ Bahan-bahan- 5 bawang merah- 2 bawang putih- 4 cabai rawit- 1 lombok merah+ Tumbuk kasar saja Bahan lain- 4 batang sawi hijau, potong-potong- 4 telur pecahkan telur dan taruh dimangkuk tanpa dikocok- 1/2 sdt kaldu jamur bubuk ,jika suka asin boleh ditambah- sejumput merica Bahan kanji - 3 sdm kanji- 1/2 sdt garam atau sesuai selera- 100 ml air, atau sesuai selera Cara membuat- Aduk rata kanji dan air, garam. Masukkan setengah dari bumbu tumbuk, aduk kembali- Panaskan minyak api besar, tumis sisa bumbu tumbuk sampai matang dan harum. Sisihkan disamping wajan- Tambahkan sedikit minyak. Masukkan sawi hijau, aduk sebentar, lalu masukkan telur , buat orak arik. Tambahkan merica dan kaldu bubuk- Jika telur sudah hampir matang, masukkan air kanji, aduk rata sambil di orak arik- Siap disajikan dengan nasi hangat. 23. Sosis egg roll. foto Instagram/rmasakanpraktis Bahan kulit- 5 sdm tepung terigu- 1 butir telur bebek- Sejumput lada- Sejumput garam- 2 sdm extra light olive oil- air secukupnya- mentega untuk menggoreng Bahan isi - 2 buah sosis ayam, haluskan- 1 butir putih telur- 1 sdt tepung terigu- 1 sdm tepung kanji- 1 sdm minyak wijen- 2 siung baput, haluskan- sejumput garam dan lada Cara membuat- Campur semua bahan jadi 1, tuang air sedikit demi sedikit , jangan terlalu cair dan jangan terlalu padat- Lelehkan mentega di teflon, tuang adonan kulit , ratakan tipis, angkat sisihkan- Campur semua bahan isian sampai rata- Letakkan kulit, taruh bahan isian, gulung-gulung sampai padat- Kukus kurang lebih 20 menit- Potong-potong balurkan ke dalam kocokan telur, goreng sampai matang. 24. Telur sambal ijo. foto Instagram/emmy_gho Bahan-bahan- 10 butir telur, rebus dan kupas kulitnya- 4 siung bawang putih- garam secukupnya- 10 buah cabai hijau besar- 1 ruas jari lengkuas- 5 buah cabai rawit hijau- 6 siung bawang merah- 2 buah tomat hijau- 1 batang serai, memarkan- 1 lembar daun salam- gula secukupnya- 4 sdm minyak goreng- 1 blok 2 cm terasi Cara memasak- Goreng telur rebus hingga berubah warna kekuningan. Angkat dan Haluskan semua bahan seperti cabai hijau besar, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, garam dan gula- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam dan lengkuas- Masukkan telur dan aduk rata. Masak lagi hingga cabai hijau matang atau berkurang airnya. 25. Sandwich telur mayo. foto Instagram/wowcheesetart Bahan-bahan- 4 sdm mayonaise- tomat, cincang secukupnya- 6 lembar roti tawar- 2 butir telur- garam dan merica bubuk secukupnya- 2 sdm saus cabai- 2 sdm keju cheddar parut- kol iris tipis secukupnya- beberapa lembar daun selada, potong-potong Cara memasak- Rebus telur hingga matang dan kupas. Hancurkan hingga halus dan campurkan dengan 2 sdm mayonaise, garam dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata- Campurkan semua bahan sayuran dengan 2 sdm mayonaise, keju dan saus. Aduk rata kembali- Ambil satu lembar roti, isi dengan isian telur hingga rata dan tutup dengan roti. Ambil roti lagi dan isi dengan sayuran, tutup roti lagi. Begitu bergantian hingga isian habis- Tumpuk sandwich dan potong segitiga. 26. Telur dadar isi nasi. foto Instagram/cilikan86 Bahan-bahan- 1 piring kecil nasi- 3 tangkai daun bawang- 2 butir telur- 4 siung bawang merah- segenggam bayam- 2 siung bawang putih- garam dan kaldu bubuk secukupnya Cara memasak- Iris halus bawang merah dan putih, lalu tumis sampai harum. Sisihkan- Aduk telur, tambahkan bayam dan daun bawang yang sudah diiris halus, aduk sampai rata. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk- Hidupkan kompor kembali dan tuang telur yang sudah dicampur nasi ke teflon. Jangan lupa balik telur saat sisi bawahnya sudah setengah matang. Masak hingga tingkat kematangan yang sesuai. 27. Cilok goreng telur. foto Instagram/dhikanov Bahan- 10 sdm tepung tapioca- 1 butir telur ayam- 1 sdt ebi, haluskan- minyak goreng- 3 sdm tepung terigu- 1 batang daun bawang, iris tipis- 2 siung bawang putih, haluskan- 1 bungkus kaldu bubuk- air secukupnya- tusuk sate secukupnya Cara memasak- Campur 5 sdm tepung tapioka dan 3 sdm terigu dengan air. Tambahkan bawang putih, ebi, dan daun bawang. Tambahkan air secukupnya sampai adonan agak cair seperti adonan- Dengan api kecil, masak adonan hingga mengental- Matikan api, tambahkan sisa tepung tapioka sambil adonan terus diuleni sampai kalis- Bentuk adonan bulat-bulat, lalu rebus sampai mengambang matang- Tusuk cilok dengan tusuk sate, balur dengan kocokan telur- Panaskan api, goreng cilor hingga matang. 28. Telur dadar pizza. foto Instagram/tina_komara Bahan-bahan- 4 butir telur ayam- 1 sdm tepung beras- 1 sdt garam- 2 batang daun bawang, iris tipis- 2 lembar daun jeruk, iris tpis- 1 buah wortel, serut atau cincang halus- 1 buah sosis, iris tipis- 1/2 sdt lada bubuk Bumbu halus- 2 siung bawang merah- 2 siung bawang putih Cara memasak- Campur semua bahan dan bumbu, kocok sampai rata- Panaskan minyak pada teflon dengan api kecil. Tuang adonan telur dan ratakan. Masak dengan api kecil, tabur sosis di atasnya dan masak hingga matang merata- Siapkan satu teflon lagi yang sudah dipanaskan dan dioles sediki. Balik pada teflon agar hasilnya bagus. Masak hingga matang. 29. Sup telur. foto Instagram/ Bahan-bahan- 2 butir telur- 1 batang daun bawang, iris tipis- 2 siung bawang putih, cincang- 1 buah tomat, potong dadu- garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya Cara memasak- Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan tomat dan tumis lagi hingga matang. Lalu tuang air secukupnya- Kocok telur, tuang ke dalam kuah yang sudah mendidih. Biarkan 1 menit agar agak matang, aduk rata- Masukkan garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya sesuai selera. 30. Pindang telur. foto Instagram/banususanto Bahan-bahan- 3 lembar daun salam- 3 kantong teh celup- 2 genggam kupasan kulit bawang merah dan bawang putih- 1 batang serai- 2 ruas lengkuas, digeprek- 2 sdm kecap manis- 1 sdt gula merah sisir- 2 sdt garam- 1 liter air Cara memasak- Rebus telur dengan kulit bawang merah dan bawang putih, lengkuas, daun salam, dan serai. Setelah mendidih, tambahkan teh celup, biarkan beberapa saat. Kemudian, tambahkan gula merah, garam, dan kecap manis- Angkat telur, lalu retakkan tapi jangan sampai terkelupas. Selanjutnya, masak kembali dengan air rebusan rempah tadi menggunakan api kecil. Bisa direbus kembali selama 2 jam. Setelah itu angkat, dinginkan. Kemudian kupas telur. brl/lea Anak kost wajib tahu resep olahan sosis ini! Sosis merupakan salah satu masakan siap saji yang jadi favorit segala usia. Biasanya, sosis juga kerap jadi andalan stok makanan anak kost karena mudah diolah dan harganya terjangkau. Sosis bisa disantap sebagai camilan dengan cocolan saus maupun sebagai lauk untuk teman makan nasi. Cara mengolah yang paling sederhana dan sering dilakukan pastinya adalah dengan menggorengnya saja. Tapi, bosan nggak, sih, kalau sosis digoreng begitu terus? BACA JUGA 10 Resep Kreasi Makanan Kaleng yang Lezat dan Nggak Membosankan Resep Sosis Mudah dan Praktis untuk Anak Kost1. Resep sosis telur gulung2. Resep sosis saus tiram3. Resep sosis lada hitam4. Resep sosis asam manis5. Resep sosis tumis sayur6. Resep sosis goreng tepung7. Sosis bakar pedas manis8. Sup sosis Resep Sosis Mudah dan Praktis untuk Anak Kost Nah, untuk anak kost, yuk, kreasikan lauk sosismu agar lebih mantap dan menggugah selera. Berikut ini ada 8 resep olahan sosis praktis dengan cara dan bahan sederhana. Siapa pun bisa memasaknya, kok! 1. Resep sosis telur gulung Source Resep olahan sosis yang pertama ini praktis banget untuk bekal atau sarapan. Selain bergizi karena kandungan telur, cara masaknya pun mudah dan nggak pakai lama. Yuk, simak resepnya! Bahan 1 atau 2 butir telur3 buah sosis1 helai daun bawang iris tipisGaram, merica secukupnyaMinyak goreng Cara membuat Goreng sosis hingga setengah matang, angkat lalu lepas telur, merica, dan irisan daun bawang hingga tercampur minyak, tuang sebagian telur. Goyangkan wajan secara memutar agar telur rata ke semua sosis di satu sisi telur, gulung di atas wajan hingga matang sostel sesuai telur gulung siap disajikan. 2. Resep sosis saus tiram Source Punya bumbu saus tiram, tapi bingung mau masak pakai apa? Coba olah sosismu jadi sosis saus tiram, yuk! Kamu bisa sesuaikan takaran resep sosis saus tiram ini sesuai keinginanmu. Jika ingin ditambah topping lainnya juga bisaa banget, lho. Bahan 10 buah sosis potong-potong3 siung bawang putih iris5 butir bawang merah iris1 buah bawang bombai iris1 sdt saus tiram2 sdm keacp manis1/2 sdt merica 1 sdt garam100 ml airMinyak goreng Cara membuat Goreng sosis hingga matang, angkat lalu bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga sosis yang sudah digoreng tadi, aduk hingga saus tiram, kecap manis, merica, garam, dan air. Aduk rata dan masak hingga bumbu saus tiram siap disajikan. 3. Resep sosis lada hitam Source Lagi ingin makan sapi lada hitam, tapi dompet nggak mendukung? Jangan sedih, yuk, kita masak sosis lada hitam yang nggak kalah lezat. Resep di bawah ini juga menggunakan daging ayam, tapi jika ingin menggantinya sesuai selera juga bisa banget, kok! Bahan 250 gr dada ayam potong dadu2 buah sosis potong-potong2 siung bawang putih cincang 1/2 buah bawang bombai iris2 helai daun bawang iris4 buah cabai merah iris1 sdm kecap manis1 sdm saus tiram1 sdt lada hitam1 sdt saus sambal1 sdt kecap manis1 sdt kecap asinGaram, gula sesuai seleraMinyak goreng Cara membuat Tumis bawang putih hingga potongan daging ayam, masak hingga daging matang dan berubah sosis, kecap manis, dan saus sambal, aduk garam, lada hitam, air, potongan cabai, dan bawang bombai, lalu aduk kecap asin, saus tiram, dan daun bawang, lalu aduk merata. Sosis lada hitam siap disajikan. 4. Resep sosis asam manis Source Masih seputar saus’, resep olahan sosis satu ini juga nggak kalah menggoda! Bahan-bahannya mudah dicari dan masaknya pun nggak butuh waktu lama. Untuk menu sarapan, bekal, atau makan di kost oke banget, nih! Bahan 5 buah sosis potong-potong1/2 buah bawang bombai iris2 siung bawang putih cincang2 sdm saus tomat1 sdm margarinGula, garam secukupnya1/2 sdt lada putih bubukPenyedap rasa sesuai seleraMinyak goreng100 ml air Cara membuat Goreng sosis hingga marang, lalu angkat dan bawang putih dan bawang bombai dengan margarin hingga saus tomat, lada putih bubuk, gula, garam, penyedap rasa, dan air. Aduk merata dan masak hingga sosis, masak hingga bumbu asam manis siap disajikan. 5. Resep sosis tumis sayur Source Agar santapanmu lebih bergizi, yuk, olah sosis dengan aneka sayuran! Kamu bisa tumis sosis dengan sayuran yang kamu sukai, seperti brokoli, wortel, buncis, jagung dan lainnya. Nggak cuma sehat, rasanya juga nikmat! Bahan 1 buah wortel irisBuncis secukupnya iris2 buah sosis potong1 butir telur1/2 sdt margarin5 butir bawang merah iris3 siung bawang putih irisCabai merah/rawit sesuai selera iris1 sdt kecap asinPenyedap rasa1 sdt saus tiramGaram, merica secukupnyaAir secukupnyaMinyak goreng secukupnya Cara membuat Kocok lepas telur, tambahkan garam dan merica bawang merah dan bawang putih hingga telur, lalu masak sosis, masak hingga sosis buncis dan kecap asin, penyedap rasa, saus, saus tiram, dan air lalu aduk hingga mendidih dan tumis sayur siap disajikan. 6. Resep sosis goreng tepung Source Lebih suka sosis digoreng? Eits, agar lebih spesial kita buat sosis goreng tepung saja! Sensasi kriuknya bakal bikin nagih, deh! Jangan lupa siapkan saus cocolan agar makannya semakin seru. Bahan Sosis secukupnya potong-potongTepung teriguTepung bumbu serbagunaBaking soda secukupnyaKaldu bubuk, garam secukupnyaAir secukupnyaMinyak goreng Cara membuat Campur tepung terigu, tepung bumbu serbaguna, tepung maizena, lada bubuk, dan penyedap rasa, lalu aduk baking soda secukupnya, aduk adonan tepung basah dari sesendok campuran tepung kering potongan sosis ke tepung basah lalu balur kembali dengan tepung kering. Ulangi hingga dua sosis di minyak panas dengan api sedang hingga goreng tepung siap disajikan. 7. Sosis bakar pedas manis Source Resep olahan sosis selanjutnya adalah sosis bakar pedas manis. Cara masaknya tentu saja mudah karena tinggal dipanggang di Teflon atau wajan antilengket. Nah, yang bikin istimewa adalah bumbunya, nih! Yuk, simak resepnya berikut ini. Bahan 10 buah sosis kerat bagian pinggir dan atasnyaTusuk sate2 sdm saus tiram2 sdm kecap manis2 sdt merica atau lada hitam3 sdm saus sambal2 siung bawang putih haluskanMargarin atau mentega secukupnyaMayones secukupnya Cara membuat Tusuk sosis dengan tusuk sateCampurkan kecap manis, saus tiram, merica, dan bawang putih, aduk margarin di Teflon, bakar sosis hingga merekah dan matang. Bolak-balik agar matang sosis dengan mayones atau saus sesuai bakar pedas manis siap disantap. 8. Sup sosis Source Musim hujan gini memang paling enak menyantap yang hangat. Daripada makan mi kuah instan terus, lebih baik buat sup sosis dengan aneka sayur, yuk! Bahan 4 buah sosis potong-potong2 buah wortel iris5 buah buncis1 buah tomat1 helai daun bawang2 helai seledriGula, garam, penyedap rasaAir Bumbu halus 3 butir bawang merah2 siung bawang putih1/2 sdt merica Cara membuat Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit air, masak hingga wortel, masak hingga sedikit garam, gula, dan penyedap rasa sesuai sosis, daun bawang, tomat, dan hingga sosis sosis siap disajikan. Nah, itu dia 8 resep olahan sosis praktis yang bisa kamu coba. Semoga kamu yang anak kost jadi terinspirasi untuk masak sosis lebih sedap dengan resep-resep ini, ya! Lebih asyik lagi kalau kost-mu memiliki dapur bersama yang nyaman, lengkap, dan bersih, seperti di unit coliving Rukita Potlot Duren Tiga! Rukita Potlot Duren Tiga Nggak hanya fasilitas dapur yang eksklusif, pastinya kamarnya juga nyaman dan berkualitas. Kamarnya sudah fully furnished, termasuk AC, TV, WiFi, dan kamar mandi dalam. Harga sewanya mulai dari Rp2,8 juta saja per bulan, lho. Rukita Potlot Duren Tiga Yuk, cek info Rukita Potlot Duren Tiga lebih lanjut dengan klik di bawah ini! ã…¤ Atau ketik ini di browser Penasaran soal unit coliving Rukita lainnya? Yuk, kunjungi dan jangan lupa follow Instagram Rukita di Rukita_Indo serta Twitter di Rukita_Id. Kamu juga bisa tanya-tanya langsung ke Nikita customer service Rukita di +62 819-1888-8087. CategoriesTak Berkategori foto Instagram/resep_masakan_mudah dan Instagram/eunice_euston - Dalam masa tumbuh kembang, anak-anak akan mempelajari banyak hal setiap harinya, termasuk untuk urusan makan. Mereka akan mencoba berbagai jenis makanan hingga menemukan selera yang mereka sukai. Tapi nggak menutup kemungkinan mereka sulit untuk bertemu dengan makanan favoritnya. Maka jangan kaget kalau ada momen saat anak enggan untuk menyantap makanannya. Dalam situasi seperti ini orang tua harus lebih peka untuk memperhatikan bahan makanan yang disukai anak. Nah kalau kamu masih belum menemukannya, cobalah untuk mengolah sosis menjadi sajian yang menggiurkan. Biasanya anak akan mudah tertarik dengan makanan praktis ini. Kamu bisa mengolah sosis menjadi sajian lauk ataupun camilan. Nah agar asupan gizi mereka tetap simbang, kamu bisa menambahkan sayuran dan tambahan asupan gizi lainnya agar sajian sosis semakin sempurna. Yuk coba resep berbahan sosis melalui ulasan dari berbagai sumber pada Selasa 19/1. 1. Sayur sosis jagung manis. foto Instagram/ Bahan- 2 bonggol jagung, pupil/serut bijinya, cuci bersih, tiriskan- 3 batang sosis rasa sapi, potong menyerong- 2 batang daun bawang, iris- 1 batang daun seledri, iris- 2 lembar daun salam- 4 siung bawang merah iris- 3 siung bawang putih iris- 3 biji cabai merah keriting- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt bawang putih bubuk- 1 sdm saori saus tiram- Garam secukupnya- Gula pasir secukupnya- 350 ml air Cara membuat- Tumis semua bumbu yang diiris sampai harum. Kemudian masukkan sosis aduk Tuang air, aduk rata. Kemudian masukkan jagung manis dan bumbu bubuk, aduk Masak sampai jagung matang. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. 2. Tumis sosis sayur. foto Instagram/dellazakky Bahan- 1 buah bawang bombai iris halus- 1 buah jagung manis, pipil- 1 buah wortel iris serong- 1 kuntum brokoli, potong jadi beberapa bagian- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus tomat- 3 sdm kacang polong cocktail- 3 sdm mentega untuk menumis- 3 sdm saus cabai- 5 buah cabai keriting iris halus- 8 buah sosis iris sesuai selera- daun seledri cincang, secukupnya- lada dan garam secukupnya Cara membuat- Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan cabai dan aduk Tambahkan sayuran dan tumis Masukkan air untuk mematangkan Masukkan Tunggu hingga sayuran Bumbui dengan lada, garam, saus tomat dan cabai juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air Terakhir masukan irisan sledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas. 3. Sosis tepung saus mayo. foto Instagram/dapoer_mamaboy Bahan- 1/2 sendok makan tepung sagu- 1/2 sendok teh baking powder- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk- 1/2 sendok teh garam- 1/8 sendok teh merica bubuk- 100 gram tepung jagung,- 15 gram putih telur- 150 ml air es- 50 gram tepung terigu- 6 buah sosis sapi, potong 3 bagian- minyak untuk menggoreng Bahan saus- 25 gram saus tomat- 50 gram mayones Cara membuat- Campur tepung jagung, tepung terigu, baking powder, tepung sagu, bawang putih, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk Celupkan sosis ke dalam campuran Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api Tunggu sampai matang dan sajikan. 4. Sop merah sosis. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 2 buah sosis, potong selera onesuke sosis- 5 buah bakso sapi, potong selerabakso onesuke- 100 gr kembang kol, siangi- 6 buah buncis, potong kecil-kecil- 1 buah wortel potong dadu- 1 buah kentang, potong dadu- 4 siung bawang putih, cincang kasar- 1 buah tomat ukuran besar, rebus, kupas kulitnya, blender- 1 sdm saus tomat- 1/4 sdt merica bubuk- 500 ml air kaldu ayam- Garam dan kaldu bubuk secukupnya- 1 sdm margarin untuk menumis- 1 batang daun bawang, rajang, untuk taburan Cara membuat- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, buncis dan kentang, tumis Tambahkan air kaldu dan semua sisa bahan biarkan mendidih, cicipi rasa, Taburi dengan irisan daun bawang, sajikan. 5. Sosis mentega. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 1 mangkok sosis iris- 1 bawang bombai iris- 3 bawang putih cincang- 1 sdm canola oil- 2 sdm mentega- 1/2 sdt gula pasir- 1/2 sdt kaldu bubuk kaldu jamur totole- 1/2 sdt black pepper/merica opsional Bahan aduk di mangkok- 1 sdm saus inggris- 1 sdm saus tiram- 1/2 sdm kecap asin- 3 sdm air Cara membuat- Panaskan wajan masukkan minyak dan mentega hingga leleh, tumis bawang putih hingga Masukkan sosis, masak hingga sosis matang. Masukkan bawang bombai dan Beri gula dan kaldu bubuk, tumis dengan api kecil hingga saus menyatu dengan Sajikan dengan nasi putih. 6. Rolade mi sosis. foto Instagram/dapurfoody Bahan kulit- 1 batang daun bawang, diiris halus- 1/2 buah wortel, iris korek api- 1/2 butir telur kocok lepas- 1/2 sendok teh garam- 1/4 sendok makan kecap manis- 1/4 sendok makan saus tiram- 1/4 sendok teh minyak wijen- 1/8 sendok teh merica bubuk- 100 gram mi kering- 2 buah sosis bratwurst untuk isi- 2 sendok butir telur- 2 sendok makan mentega tawar untuk menumis- 2 siung bawang putih, dicincang kasar- 25 gram kacang polong- 50 ml susu cair- 75 gram daging giling Bahan bumbu- 1/4 sendok makan saus tiram- 1/4 sendok makan kecap asin- 1/4 sendok makan kecap manis Cara membuat- Lumuri mi dengan bumbu. Aduk Panaskan Tumis bawang putih sampai Tambahkan daging Aduk sampai berubah warna, lalu Masukkan telur. Aduk sampai Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk sampai Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai Tambahkan mi, minyak wijen, dan daun bawang. Aduk hingga matang. Aduk rata bahan Sendokkan bahan kulit lalu tambahkan sosis. Gulung dan padatkan. Bungkus dalam Ikat masing-masing ujung Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Tumis dengan mentega tawar. 8. Sate sosis BBQ. foto Instagram/resep_masakan_mudah Bahan-bahan- 1 buah paprika hijau, potong kotak-kotak- 16 buah tomat ceri- 2 buah bawang bombai, iris kotak- 8 buah sosis potong jadi 2 bagian- buah nanas secukupnya, potong sesuai selera- mentega secukupnya- saus BBQ siap pakai secukupnya- tusuk sate Cara membuat- Ambil tusukan sate, lalu tusuk secara bergantian bawang bombay-sosis-nanas-paprika dan tomat ceri. Lalukan hingga semua bahan Olesi sate dengan mentega. Panaskan teflon lalu bakar sate hingga setengah Olesi tiap sisi sate dengan bumbu BBQ lalu bakar lagi hingga matang. Sajikan. 8. Tumis sosis cabai hijau. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 4 buah sosis, potong kembang- 1/2 bawang bombai iris- 3 bawang putih geprek- 3 bh cabai hijau/ paprika, iris- 3 sdm kecap manis- 3 sdm saus tomat- 2 sdm saus tiram- 2 sdm saus cabai- air- merica- garam jika perlu- minyak untuk menumis Cara membuat- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis lalu aduk. - Setelah sosis mengembang, masukkan air dan saus-saus. Masak hingga kuah mengental dan Terakhir masukkan cabai api. Angkat. 9. Sosis asam manis. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 8 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombai- 2 cabai merah besar- 2 cabai hijau besar- 2 siung bawang putih ukuran besar- 1 tomat merah ukuran kecil- saus tiram, kecap inggris, saus sambal, saus tomat, kecap manis, takaran sesuai selera- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdm margarin- garam Cara membuat- Potong sosis, kerat ujungnya jangan sampai Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis dan tomat cincang, aduk-aduk sampai Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui dengan saus-saus, kecap-kecap, lada bubuk dan Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa. 10. Sosis teriyaki. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 10 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombai- 3 cabai merah besar- 3 cabai hijau besar- 2 siung bawang putih ukuran besar - 3 sdm saus teriyaki- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap inggris- 1/2 sdm saus sambal- 2 sdm kecap manis takaran sesuai selera- 1 sdt lada bubuk- 1 sdm margarin- garam Cara membuat- Buang plastik pembungkus sosis, cuci bersih. Potong sosis menjadi tiga bagian, kerat ujungnya jangan sampai Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saus-saus, lada bubuk, kecap manis dan Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa. 11. Penne carbonara. foto Instagram/idebekal Bahan- 150 gr penne,- 250 ml susu full cream,- 3 buah sosis, iris- keju cheddar secukupnya, parut- 3 siung bawang putih, cincang- 1/4 bawang bombai, cincang- mentega untuk menumis- garam secukupnya- lada bubuk secukupnya,- kaldu jamur secukupnya- oregano secukupnya Cara membuat- Rebus penne dengan sedikit minyak goreng dan garam, angkat lalu Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai Masukkan sosis, tambahkan susu full Kemudian masukkan keju dan Tambahkan garam, lada bubuk, serta kaldu, aduk rata dan tes Angkat, beri taburan oregano dan sajikan. 12. Sop sosis tahu sutera. foto Instagram/eunice_euston Bahan- 1 kotak tahu sutera, potong dadu- 5 buah sosis , potong-potong- 2 siung bawang putih, cincang halus- 2 cm jahe, geprek- 1 sdm kecap asin- 1 butir telur, kocok lepas- 1 sdm sagu, larutkan dengan sedikit air aduk rata- air matang secukupnya Bahan takaran secukupnya- garam- penyedap jamur- lada bubuk Bahan taburan- bawang putih goreng- daun bawang, potong kecil-kecil Cara membuat- Tumis bawang putih dan jahe sampai kuning dan Masukkan sosis, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masukkan tahu, garam, penyedap dan lada. Masak sampai Masukkan kocokan telur secara perlahan sambil diaduk melingkar menggunakan Setelah itu masukkan larutan sagu sambil terus pelan , diaduk supaya sagunya tidak mengendap di Aduk terus sampai mendidih dan kuah mengental. Tes rasa, angkat, sajikan. 13. Sosis saus tomat. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 1 sdm olive oil- 1/2 bagian bawang bombai, cincang kasar- 3 buah sosis, iris- 2 buah smocked beef, iris- 1 buah tomat, cincang kasar- 100 ml air- 2 sdm saus sambal atau sesuai selera- 1 sdm saus tomat- 1 sdt kecap inggris- 2 sdt gula pasir atau sesuai selera- garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera Cara membuat- Panaskan olive oil, tumis bawang bombai sampai Masukkan tomat, sosis, dan smocked beef. Aduk Masukkan air, saus sambal, saus tomat, kecap inggris, gula pasir, garam, lada, dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan mengental. 14. Sosis telur masak kecap. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 sdm minyak goreng untuk menumis- 4 buah bawang merah, iris- 2 buah bawang putih, iris- 3 buah sosis- 2 telur, kocok lepas- 50 ml air- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt saus tomat- garam, gula pasir, lada, kaldu ayam bubuk Cara membuat- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggiran Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ke tengah dan masukkan sosis. Aduk Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat. 15. Tahu sosis saus tomat. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 4 buah sosis, potong-potong- 2 buah tahu putih besar, potong-potong- 7 siung bawang putih, geprek- 1 sdm tepung sagu bisa maizena, larutkan asal larut- Daun bawang secukupnya Bahan- 2 sdm kecap manis- 2 sdm gula pasir- 4 sdm saus tomat- 1/2 sdm kecap asin- 300 ml air- garam secukupnya- kaldu bubuk secukupnya Cara membuat- Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan bahan 2 lalu Masukkan tahu dan sosis lalu masak hingga matang dan Koreksi rasanya lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental, sajikan dengan irisan daun bawang. brl/lea

olahan makanan dari sosis dan telur